Conservation de produits agricoles : Une usine de déshydratation d’oignons en vue à Saint Louis

Conservation de produits agricoles : Une usine de déshydratation d’oignons en vue à Saint Louis

L’implantation d’une usine de déshydratation d’oignons est prévu dans la région du Nord, soit d’une valeur de plus 8,527 milliards de FCFA pour soutenir l’agriculture et le commerce en africaine .

La banque mondiale, à travers la société financière internationale et le fonds d’investissement pour l’agriculture et le commerce en Afrique, a annoncé un investissement dans la société africaine (d’ingrédients)pour financer la construction d’une usine de déshydratation d’oignons au Sénégal.

Selon un communiqué de la banque mondiale il s’agit d’une première en Afrique subsaharienne qui va permettre de créer des centaines d’emplois et d’accroître les exportations agricoles du pays.  »Ce projet, unique en son genre, implique le démantèlement d’une usine (construire en 2003 et fermée en 2014) près de Dijon, en France et sa réimplantation à Saint Louis, dans le nord du Sénégal », précise t-on.

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